08 | 2017/09 | 10

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かんたん中華丼ω 

かんたん中華丼


【材料 がっつり1人前】
豚こまぎれ肉 70g
キャベツ 2~3枚
もやし 袋3分の1
ごま油 おおさじ1

<肉下味>
しょうゆ 小さじ2分の1
酒    小さじ2分の1
片栗粉  小さじ1

<合わせ調味料>
水    100ml
鶏がら素 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
片栗粉  小さじ2
豆板醤  小さじ1


1、肉を下味をまぜる
2、キャベツを大きめにざくぎり
3、合わせ調味料を混ぜる
4、ごま油で肉をやく
5、キャベツあんどもやしいれる
7、火が通ったら合わせ調味料
8、とろ~んしてきたらごはんをつぎその上にかければできあがり

味のきめてはオイスターソースだよ

かきはきらいだけどこれはうまかったω

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